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カテゴリー別アーカイブ: 日記

ももちゃんのおかきだより~part23~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~機械化と流通が「おかき屋」をどう変えたか 🏭~

 

おかき屋の歴史は、伝統一辺倒ではありません。
近代以降、製菓技術の発展と流通の変化によって、おかきは「地域の店の味」から「広く行き渡るお菓子」へと姿を変えます。
その過程で、おかき屋は守るべきものと、変えるべきものの間で工夫を重ねてきました。✨


1. 機械化の波――手仕事から工程管理へ ⚙️📋

昔のおかき作りは、餅をつく、割る、乾燥、焼く、味付け…と多くが手仕事でした。
しかし需要が増えるほど、品質を安定させる必要が出ます。そこで工程が機械化されていきます。⚙️

  • 切断の均一化🔪

  • 乾燥の温度管理🌡️

  • 焼きの均一化🔥

  • 味付けの自動化🍶

これにより、同じ品質を大量に作れるようになり、おかきは“日常のお菓子”として広がりました。🍘✨

ただし、機械化が進むほど「店の個性が薄れる」危険もあります。
だからこそ、手焼きを残す店、タレだけは手仕込みにする店、乾燥だけは自然乾燥を守る店など、各店が“守る部分”を選びながら歴史をつないできました。🧠✨


2. 流通の発展――「地元の味」が全国へ 🗾🚚

交通網の整備と流通の発達で、おかきは遠くへ運べるようになります。
おかきは日持ちするため、流通と相性が良い。
その結果、地方の名店が都市部へ、都市のブランドが地方へと広がり、全国で多様な味が楽しめるようになりました。🍘🚚✨

また、百貨店や駅の売店など、販売チャネルが増えたことも大きい。
“旅のお土産”としてのおかきも定着し、地域ブランドの象徴として扱われるようになりました。🧳🎁


3. 味の多様化――しょうゆだけじゃない時代へ 🎨🍘

流通が広がると、差別化が必要になります。
ここでおかきは味のバリエーションを増やしていきます。

  • 海苔巻き🌊

  • 七味・唐辛子🌶️

  • チーズ🧀

  • 黒胡椒⚫

  • えび・いか🦐

  • 甘辛・砂糖がけ🍯

この多様化は、時代の嗜好や、家族構成の変化(子ども〜大人まで)に合わせた進化でもありました。👨‍👩‍👧‍👦✨


4. 包装の革命――缶・個包装が信頼を作った 🥫🎁

おかきは湿気に弱い。だから包装技術の進歩は、業界にとって革命でした。
缶入り、密封包装、個包装。
これらが普及することで、

  • 品質が保てる✅

  • 贈答に向く🎁

  • 衛生的🧼

  • 持ち歩きやすい🎒
    という価値が生まれました。

おかき屋は、味だけでなく“最後まで美味しく食べられる体験”を提供する方向へ進んでいきます。✨


5. 戦後の暮らし――おかきは「団らんのお菓子」へ 🍵📺

戦後、家庭にテレビが入り、茶の間の団らんが増えると、おかきは“家族でつまむお菓子”として定着します。

  • お茶請け🍵

  • おやつ🍘

  • おつまみ🍺
    と用途が広がり、生活の中に自然に溶け込んでいきました。📺✨


おかき屋は“守りながら広げる”ことで発展した 🍘🗾

機械化と流通は、おかきを全国の人に届けました。
同時に、おかき屋は「どこを手仕事で残すか」「どう個性を守るか」を選びながら、歴史をつないできました。

ももちゃんのおかきだより~part22~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~おかき屋の職人史~

 

おかき屋の価値は、材料だけで決まるわけではありません。むしろ同じ米でも、同じ餅でも、乾燥のさせ方、焼きの温度、味付けの順番で味は別物になります。
おかき屋は、この「工程の差」がそのまま“店の個性”になる世界。今回は、おかきが職人技として成熟していく歴史を、工程ごとに見やすくまとめます。✨


1. 乾燥――おかきの命は「水分を抜く」こと

餅を焼く前に乾燥させるのは、保存のためだけではありません。水分が適切に抜けていないと、焼いたときに

  • 中が生っぽい

  • 表面だけ焦げる

  • ふくらみが悪い

  • 食感が重い
    という結果になりがちです。

昔の職人は、天候や湿度とにらめっこしながら乾燥を調整しました。
晴れの日は風を通し、雨の日は火のそばで乾かす。乾燥は“自然を読む技術”だったのです。️️


2. 焼き――火加減が香ばしさを決める

おかきは「焼く」菓子。だから火の扱いがすべてと言っても過言ではありません。
昔は炭火が中心で、炭の種類や熾(お)き具合で香りが変わります。

  • 強火だと表面が先に焦げる⚠️

  • 弱火だと水分が抜けず固くなる

  • 適温だと内側からふくらみ、軽さが出る✨

この「ふくらみ」は、おかきの魅力の一つ。気泡ができ、歯切れの良い食感が生まれる。
職人は音、匂い、色で焼き上がりを判断します。パチパチという音、香りの立ち上がり、表面の艶。これはまさに職人の五感の世界です。✨


3. 味付け――醤油・塩・砂糖、順番が店の秘密

おかきの味付けはシンプルに見えて奥深い。
醤油ひとつでも、

  • 濃口か淡口か

  • 出汁を入れるか

  • 砂糖を加えるか

  • みりんで艶を出すか
    など、店ごとの“タレ文化”が生まれます。✨

さらに重要なのが、味付けのタイミング。
焼いた直後に塗るのか、一度冷ましてから塗るのか。
塗ってから再度火を入れるのか。
この工程の差が、香りの強さ、甘辛さ、食感の軽さを決めます。


4. 地域性――米と水と醤油が味を変える

おかき屋は、地域の味の歴史でもあります。
米の品種、水質、醤油や味噌の文化、砂糖の使い方…。
こうした地域性が、「同じおかきなのに味が違う」理由です。✨

例えば、

  • だし文化が強い地域は、上品な旨味が出やすい

  • 甘味を好む地域は、砂糖醤油が育つ

  • 海沿いは海苔や塩の使い方が豊か
    こうしておかき屋は、土地の食文化を映す鏡になっていきました。


5. 贈答文化とおかき屋――“包み”が価値を上げた ✨

おかきは日持ちし、軽く、割れにくい工夫ができる。
だから贈り物にも向いていました。
この需要が、おかき屋の発展を後押しします。

  • 手土産

  • お中元・お歳暮

  • 法事の引き物

  • 町内の挨拶品

包み紙、缶、箱、熨斗(のし)。
「味だけではなく、贈る体験」まで整えることで、おかき屋は地域に根付き、ブランドを築いていきました。✨


おかき屋は“工程の職人”として成熟した

乾燥、焼き、味付け。
この三つの工程を磨き上げることで、おかき屋は職人の世界として確立され、地域ごとの味を作り、贈答文化とともに発展していきました。

ももちゃんのおかきだより~part21~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~おかきの原点~

 

おかき屋の歴史を語ることは、日本人が米とともに生きてきた歴史を語ることでもあります。炊いたご飯をお茶碗によそい、蒸して、餅にして、保存して、また食べる。そこに生まれたのが「餅菓子」の文化。そして、その餅を“割って焼く”という発想が、後の「おかき(あられ)」へつながっていきます。今回は、おかき屋のルーツと、日本の米文化の流れを丁寧にたどりながら、おかきが“商い”として芽吹くまでの物語を描きます。📜🍚


1. 「おかき」の正体――餅の再利用から始まった 🍡➡️🍘

おかきは、ざっくり言えば「餅を乾かして焼いたもの」です。
お正月に鏡餅や切り餅を用意し、余った餅を乾燥させて焼く。いまでも多くの家庭に残る風景ですよね。🎍🔥

昔の暮らしでは、餅は特別な食べ物であり、同時に“保存食”でもありました。餅は乾燥させれば日持ちし、必要なときに焼いて食べられる。
この「余さず、無駄にせず、工夫して食べる」という生活の知恵が、おかき文化の根っこです。🌾✨

さらに、おかきは“割る”ことに意味があります。餅を割ることで、

  • 火が入りやすくなる🔥

  • 表面積が増えて香ばしくなる🌟

  • 食感に凹凸が出る😋
    結果として、ただ焼いた餅とは違う、軽くて歯切れのよい食感が生まれる。
    この発見が、おかきの個性を決定づけました。🧠🍘


2. 「あられ」と「おかき」――呼び名の文化と季節 🎎🌸

おかきと似たものに「あられ」があります。一般的に、

  • 大きめに割ったもの=おかき🍘

  • 小さく काटったもの=あられ✨
    というイメージが強いでしょう。

そして「あられ」という言葉には季節の気配があります。空から降る霰(あられ)のように、ころころと小粒で可愛い。
昔の人は、食べ物の見た目に自然の風景を重ねて名前をつけました。こうした“美意識”もまた、おかき屋の歴史に流れる大切な要素です。🌨️💖


3. 餅つきと行事――おかきが生まれる“家庭の工場”🏠⚙️

近代以前、餅は家庭や村の共同作業でつくることが多く、餅つきは年中行事として定着していました。

  • 正月の準備🎍

  • 祭礼の供え物⛩️

  • 祝い事(婚礼や出産)👶

  • 農作業の節目🌾

こうした行事のたびに餅がつくられ、余った餅が乾燥され、おかきやあられに姿を変える。
言い換えれば、昔の家々は“おかき工房”でもあったのです。🏠🍘✨

そしてこの頃のおかきは、砂糖菓子のような贅沢品ではなく、「米の力」をそのまま噛みしめる質実な食べ物でした。塩をつける、醤油を塗る、味噌で香りをつける。どれも保存性と旨さを両立する工夫です。🧂🍶


4. 商いとしての芽生え――「余りもの」から「売り物」へ 🏮📦

やがて都市が発展し、街道が整い、人の往来が増えると、食べ物は“家で作るもの”から“買うもの”へ変化していきます。
宿場町や門前町、城下町には、人が集まる。そこには小腹を満たす軽食が必要です。🍵🚶‍♂️

このとき、乾物に近い性質を持つおかきは非常に強い。

  • 日持ちする📅

  • 軽い🎒

  • 香ばしい🔥

  • 味付けで個性が出る🎨

  • お茶と相性が抜群🍵

こうして、おかきは“家庭の知恵”から“商いの品”へと変身していきます。初期のおかき屋は、餅屋・菓子屋・茶屋と密接に結びつき、地域ごとに個性を出していきました。🏘️✨


5. しょうゆ文化の広がりが、おかきを主役にした 🍶🍘

おかきの魅力を語るうえで、欠かせないのが醤油です。
醤油の香りが火で立ち上がる瞬間——これほど食欲を刺激する香りはありません。🤤🔥
醤油が庶民にも広がることで、おかきの味は一気に洗練されます。
「焼き」と「醤油」は、まさに黄金コンビ。おかき屋の看板味が確立されていきました。🏆✨


おかき屋の歴史は「米を無駄にしない知恵」が商いになった歴史 🌾🍘

おかきの始まりは、余った餅を乾かし焼く生活の知恵。
そこに行事文化、町の発展、醤油文化が重なり、おかきは“売り物”として定着していきました。✨

ももちゃんのおかきだより~part20~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~大人気ミックス~

おやつタイムに「何かつまみたいな〜」と思ったとき、
味が1つだけだと飽きちゃうこと、ありませんか?

そんな時におすすめしたいのが、**ミックス(7種類入り/65g)**
一袋に 7つの味が詰まった、“選ぶ楽しさ”まで美味しい大人気商品です


7種類の味が1袋に!ワクワクが止まらない

このミックスには、以下の7種類が入っています✨

  • えび

  • のり

  • しお

  • あまから

  • カレー

  • うめマヨネーズ

  • チーズ

しょっぱさ・香ばしさ・コク・風味…
一袋で“味の旅”ができるから、最後まで飽きずに楽しめます✨


ミックスが人気な理由

① その日の気分で選べるのが最高

「今日はさっぱり系がいい」→しお・のり
「ガツンと食べたい」→カレー・チーズ
「ちょっと変化球がほしい」→うめマヨネーズ

気分に合わせて選べるから、おやつ時間の満足度が段違いです

② 家族・職場でシェアしやすい✨

味がいろいろ入っているので、
「えび派」「チーズ派」など好みが分かれても安心

休憩室や来客時にも「好きなのどうぞ〜!」って出しやすいです☕️

③ “お試し”にもピッタリの万能袋

初めての方にも、まずこのミックスがおすすめ!
「どの味が好きか分からない…」という人でも、お気に入りが見つかる確率が高いんです


こんなシーンで大活躍✨

  • 仕事の合間のプチご褒美に☕️

  • 家飲みのおつまみに

  • 友達が来た時のお茶うけに

  • ちょっとした差し入れに(軽くて持ち運びラク!)


商品情報(価格・サイズ)

  • 商品名:ミックス(7種類入り)

  • 内容量:65g

  • 価格330円

  • 袋タイプサイズ縦15cm×横9cm×マチ6cm

「ちょっと買ってみようかな」が叶う価格なのも嬉しいポイントです✨


アレルギー物質表記(必ずご確認ください)⚠️

大豆・小麦・乳・卵・ゴマ・さば・豚肉・鶏肉

体質やアレルギーのある方は、事前にご確認のうえお選びください


ご注意点

袋商品のお熨斗(のし)は対応できません。ご了承ください‍♂️
その代わり、気軽なプチギフトや差し入れにはとても便利です✨


まとめ|迷ったらコレ!“7つの美味しさ”を一袋で

「今日はどの味にしよう?」
そんな小さなワクワクが生まれるのが、**ミックス(7種類入り/65g)**

1袋で7種類、しかも330円。
**毎日でも食べたくなる“大人気の定番”**として、ぜひお試しください

ももちゃんのおかきだより~part19~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~大阪といえば~

「たこ焼き食べたい…でも今は買いに行くの面倒…」
そんな時にこそ食べてほしいのが、**たこ焼(65g)**です🐙✨

ひとくち食べた瞬間、ソースの香りと出汁の旨味がふわ〜っと広がって、
気分はまるで 大阪の粉もんストリート😆🏮

“ほんまもんのたこ焼に負けないくらいの『大阪』の味”
この言葉、食べたら納得です👍✨


たこ焼味おかきの魅力ポイント🐙💡

① 香りが反則級!ソース×青のりの誘惑🍶🌿

袋を開けた瞬間から、もう勝負はついてます…🤤✨
あの たこ焼き屋さんの香ばしい香りが、しっかり再現されていて、
つい「もう一個…」が止まりません🤣💕

② サクッと軽いのに、味はしっかり濃厚🔥

軽い食感で食べやすいのに、味はガツン!
おやつにも、おつまみにもぴったりの“万能選手”です🍺🥢

③ 大阪気分を手軽に楽しめる🏮✨

旅行気分、屋台気分、粉もん気分…
たこ焼き好きにはたまらない ご当地感がこの一袋に詰まってます😊🎌


こんな人におすすめ😋🎯

✅ たこ焼き・粉もんが大好きな方🐙
✅ しょっぱい系のおやつ派の方🧂
✅ お酒のお供を探している方🍺
✅ ちょっとした差し入れに“ネタ感”も欲しい方🎁✨
✅ 小腹満たしを手軽に済ませたい方👜


おすすめの食べ方&ペアリング🍵🍺

  • ビール×たこ焼味=もう優勝🍺🏆

  • ハイボールにも相性抜群🥃✨

  • 緑茶・ほうじ茶で香ばしさを楽しむのも最高🍵

  • おうちで映画やスポーツ観戦しながら📺⚾️「気づいたら空袋」注意です😂


商品情報(価格・サイズ)📝📦

  • 商品名:たこ焼

  • 内容量:65g

  • 価格330円💰

  • 袋サイズ縦15cm×横9cm×マチ6cm📏

軽くて持ち運びしやすいので、バッグに忍ばせておくのもアリです👜✨


アレルギー物質表記(ご確認ください)⚠️

大豆・小麦・乳・卵・さば・鶏肉
アレルギーをお持ちの方は、必ずご確認のうえお召し上がりください🙏


ご注意点📌

袋商品のお熨斗(のし)は出来ません。ご了承ください🙇‍♂️
(カジュアルな差し入れ・プチギフトにはとてもおすすめです🎁✨)


まとめ|“大阪の味”をサクッと持ち歩く🐙🔥

**たこ焼(65g)**は、
香り・旨味・粉もん感がしっかり楽しめる、たこ焼き好き必食のおかきです😆✨

「今日は大阪気分でいこか!」
そんな日に、ぜひ一袋どうぞ🐙💕

ももちゃんのおかきだより~part18~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~人気No3~

派手さはないのに、なぜかまた食べたくなる。
一口食べた瞬間にふわっと広がる ごぼうの香りに、「あ、これ好き…」ってなるやつです😌💕

今回おすすめするのは、**【ランキングNo.3】ごぼう(65g)**👏✨
生地にごぼうが練りこまれていて、噛むほどに旨味と風味がじわ〜っと広がる、素朴で上品な一品です🥢🌾


ごぼう味の魅力ポイント🌿💡

① 生地に“ごぼう”が練りこまれてる贅沢さ🥢

表面に味を付けただけじゃなく、生地そのものにごぼうが入っているから、
香りが自然でやさしいんです😊✨
お菓子というより、ちょっとした“和のおつまみ”感覚🍵

② 素朴なのに、クセになる理由がある😋

ごぼう特有の香ばしさと土のような深みが、
おかきの香ばしさと相性抜群🔥
「濃い味は苦手だけど、ちゃんと美味しいものが食べたい」
そんな方に刺さります🎯✨

③ ランキングNo.3も納得!リピーターが増える味🥇

一見地味に見えて、気づけば
「これ、また買ってしまった…」ってなるタイプ😂💛
飽きが来にくいから、常備おやつにもおすすめです👜


こんな方におすすめです😊🌿

✅ ごぼうが好きな方
✅ 素朴で落ち着く味が好きな方🍵
✅ 甘いより“しょっぱい系”が好きな方🧂
✅ お茶請けを探している方🍵✨
✅ おつまみを軽くつまみたい方🍺🥢


おすすめの食べ方・ペアリング🍵🍺

  • 緑茶・ほうじ茶と一緒に🍵
     香ばしさが際立って、ほっとする味わいに😊

  • **ビールやハイボールにも◎**🍺
     素朴な味が逆にお酒を邪魔せず、ずっとつまめます✨

  • 夜の小腹満たしにも🌙
     派手すぎない味だから、罪悪感が少なめに感じるのも嬉しいところ🤭


商品情報(価格・サイズ)📝📦

  • 商品名:【ランキングNo.3】ごぼう

  • 内容量:65g

  • 価格330円💰

  • 袋タイプサイズ縦15cm×横9cm×マチ6cm📏

ちょっとした差し入れや、自分へのプチご褒美にもぴったりです🎁✨


アレルギー物質表記(ご確認ください)⚠️

大豆
アレルギーをお持ちの方は、必ずご確認のうえお選びください🙏


ご注意点📌

袋商品のお熨斗(のし)は出来ません。ご了承ください🙇‍♂️
(気軽なプチギフト・差し入れにはおすすめです🎀)


まとめ|“香りで選ぶ”なら、ごぼうが正解🌿✨

ごぼう(65g)は、
素朴で上品、そして 噛むほどにやみつきになる香りが魅力のおかきです😊🥢

「派手じゃなくていい。ちゃんと美味しいものが食べたい。」
そんな時に、ぜひ一度お試しください🌿💛

 

ももちゃんのおかきだより~part17~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~うめマヨネーズ~

「ちょっと贅沢なおやつが食べたい」
「甘いより、しょっぱい系で満足したい」
そんな日にぴったりなのが うめマヨネーズ(65g) です

梅のふわっとした風味に、マヨネーズのコクと旨味が重なって、口に入れた瞬間から“じわっ”と美味しさが広がる上品な一品。軽い食感なのに、しっかり満足感があるので、ついつい手が止まらなくなります…!


うめマヨネーズの魅力ポイント

① 梅の香りがふわっと上品

梅の酸味がツン!と来るというより、香りと風味がやさしく広がるタイプ。
だからこそ、マヨネーズの旨味と喧嘩せず、後味がとってもきれいです✨

② マヨネーズの“コク旨”が絶妙

マヨのまろやかさが加わることで、味わいに厚みが出て、
「一口で満足できるのに、もう一口いきたくなる」中毒性に…

③ お茶にも、お酒にも合う万能さ

  • 仕事の合間のリフレッシュおやつに☕️

  • 晩酌のおつまみに

  • 家族団らんの“ちょい足し一品”に✨

シーンを選ばず楽しめるのが嬉しいところです


こんな方におすすめです✨

✅ 梅味が好きな方
✅ マヨ系のコク旨フレーバーに弱い方
✅ 甘いお菓子より“しょっぱい系”派の方
✅ 手軽に買えるプチ贅沢を探している方
✅ ちょっとした差し入れ・手土産を探している方(※袋商品なのでカジュアルギフト向き)


美味しい食べ方・楽しみ方アレンジ️

そのままでももちろん美味しいですが、さらに楽しみたい方は…

  • 緑茶・ほうじ茶と一緒に
     梅の香りがより引き立ち、後味がさっぱり✨

  • ハイボールやビールのお供に
     コク旨×香ばしさで、おつまみ力が爆上がり

  • 小皿に出して“ちょい飲みセット”に
     家飲みの満足度が一気に上がります


商品情報(価格・サイズ)

  • 商品名:うめマヨネーズ

  • 内容量:65g

  • 価格330円(袋タイプ)

  • 袋サイズ縦15cm × 横9cm × マチ6cm

持ち運びもしやすいサイズ感なので、バッグに入れておいても便利です✨


アレルギー物質表記(ご確認ください)⚠️

本商品は、以下のアレルギー物質が含まれます(または原材料由来で含まれる可能性があります)。

大豆・小麦・乳・卵・ゴマ・さば・豚肉・鶏肉

体質やアレルギーのある方は、必ずご確認のうえお選びくださいね


ご注意点

袋商品のお熨斗(のし)は対応できません。あらかじめご了承ください‍♂️
その代わり、気軽な手土産や差し入れ、ちょっとしたプレゼントにはぴったりです✨


まとめ|“上品なのにクセになる”梅×マヨの新定番

うめマヨネーズ(65g)は、
梅の上品な風味マヨネーズの旨味が合わさった、何度でも食べたくなる美味しさのおかきです✨

330円でこの満足感は、正直かなり嬉しい…!
いつものおやつをちょっと格上げしたい日に、ぜひ一度試してみてくださいね

ももちゃんのおかきだより~part16~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~大人の燻製シリーズ~

 

これは、米菓 桃乃屋から誕生した新ブランド、
◆大人の燻製シリーズ プレミアムギフトセット◆です。


ももちゃんのおかきとは“ひと味ちがう”大人の時間

長年愛されてきた「ももちゃんのおかきせんべい」とはまた違う、
“お酒にも合う、大人のためのおかきせんべい” をテーマに生まれたのが、この燻製シリーズ。

味づくりを手掛けたのは、大阪・中之島の人気店
「ソーシャルイート アウェイク」オーナーシェフ・西村康祐氏。

さらに、パッケージデザインは
クリエイティブOSAKAアワード最優秀賞・グッドデザイン賞受賞歴を持つデザイナー・山中史郎氏。

味も見た目も、まさに“プレミアム”と呼ぶにふさわしいギフトセットです。


一口で伝わる、燻製の香りとサクッとした食感

どの味も共通しているのは、

  • 口に入れた瞬間のサクッと軽い食感

  • ふわっと広がる上品な燻製の香り

燻製香はあくまで「ほのか」。強すぎず、後味は軽やか。
そこにそれぞれのフレーバーが重なり、“もう一枚”と手が伸びる味わいに仕上がっています。


個性豊かな3つのフレーバー

① 燻製めんたいこ(50g)

ピリッとした辛みと明太子の旨みを、燻製がやさしく包み込む「燻製めんたいこ」。
ポークや鰹節のエキスも加わり、お酒との相性は抜群です。
ビールやハイボール好きの方への贈り物に、特におすすめの一本。


② 燻製クリームチーズ&ペッパー(50g)

なめらかなクリームチーズのコクと、アクセントになるペッパーのキレ
そこに燻製の香りが加わることで、まるで前菜の一皿のような上品な味わいです。

  • ワインやスパークリングとのペアリングに

  • ちょっと贅沢なおうち時間のおともに

「おかき」のイメージが変わる、大人のチーズフレーバーです。


③ 燻製うめぼし(50g)

国産うるち米の甘みを、乾燥梅肉の酸味と塩味がキュッと引き締める「燻製うめぼし」。
梅の爽やかさと燻製香が合わさり、後味がさっぱりとしているので、箸休め的な一缶としても人気です。

日本酒や焼酎のおともにはもちろん、食後のお茶うけにもぴったり。


ギフトに選びたくなる、洗練されたデザイン

黒を基調としたギフトボックスに、
それぞれ色の違う3つの缶がきれいに並ぶ姿は、開けた瞬間に思わず「わぁ」と声が出てしまうほど。

  • 目上の方へのご挨拶

  • 取引先への手土産

  • グルメなご友人へのちょっと特別な贈り物

など、フォーマルなシーンにも安心してお持ちいただける上質感があります。

しかも【手提げ袋付】なので、そのままお渡しできてとても便利です。


内容量・賞味期限・保存方法

  • 各フレーバー内容量:燻製めんたいこ 50g / 燻製クリームチーズ&ペッパー 50g / 燻製うめぼし 50g

  • 賞味期限:3〜4ヶ月前後
    (製造状況と出荷のタイミングにより多少前後します)

  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

贈り物としても日持ちがしやすく、
「すぐに会えない方へ送っておくギフト」としても安心です。


アレルギー・原材料について

各フレーバーには、大豆・乳成分・小麦・さけ・ゼラチンなどを含む原材料が使用されています。
アレルギーをお持ちの方へ贈る際は、事前にご確認いただくとより安心です。

※詳細な原材料は商品ページ・パッケージ表記をご覧ください。


いつものおかきとは違う“驚き”を贈りたい方へ

「おかき=和風のおやつ」というイメージをいい意味で裏切ってくれる、
今までにない“燻製おかきせんべい”のプレミアムギフトセット。

  • おうち時間をちょっと贅沢にしたいとき

  • お酒好きなあの人に“センスのいい手土産”を渡したいとき

  • ありきたりではないギフトを探しているとき

そんなシーンに、ぜひ選んでいただきたい一箱です。

一口ごとに広がる燻製の香りと、3つの個性豊かなフレーバー。
**「大人の時間を楽しむためのおかき」**を、ぜひ大切な方と一緒に味わってみてください。

ももちゃんのおかきだより~part15~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~どこか懐かしい、ももちゃんオリジナルのカレー風味~

ぱっと目を引く明るいオレンジ色のラベルが印象的な
【ランキング No.2】カレー(65g)
袋を開けた瞬間から、食欲をそそるスパイスの香りがふわりと広がります。

ひと口かじると、さくっと軽い食感とともに、
やさしいカレーの香りと旨みがじんわり口いっぱいに広がります。

・スパイスが効きすぎず、辛さは控えめ
・ポークエキスと粉末ソースでしっかりコクがある
・子どもの頃に食べた“カレーせんべい”を思い出すような、ほっとする味わい

「一枚だけ…」と思いながら、つい手が止まらなくなる “納得の味” に仕上がっています。


おやつにも、おつまみにもぴったり

カレー風味のおせんべいは、おやつはもちろん、おつまみにも相性抜群です。

  • ビールやハイボールなどのお供に

  • お仕事や勉強の合間、気分転換したいときに

  • 友人や家族と集まるホームパーティーの一品として

少しスパイシーな一袋があるだけで、テーブルがぐっとにぎやかになります。


手に取りやすい袋タイプ・330円

【ランキングNo.2 カレー】は、65g入りの袋タイプ
お求めやすい330円で、気軽にお試しいただけます。

  • 内容量:65g

  • サイズ:縦15cm × 横9cm × マチ6cm

かばんにも入れやすい大きさなので、職場や車の中に常備しておく“マイおやつ”にもおすすめです。

※袋商品につき、お熨斗はお付けできません。あらかじめご了承ください。


アレルギー・原材料のご案内

安心してお召し上がりいただくために、アレルギー物質をご確認ください。

含まれるアレルギー物質:
大豆・小麦・豚肉

原材料には、国内産うるち米をはじめ、カレー粉・ポークエキス・粉末ソース・香辛料などを使用し、
カレーの香りとコクがしっかり感じられるよう工夫されています。
ご家族やご友人とシェアされる際は、アレルギーをお持ちでないか一言ご確認いただけると安心です。


スパイス好きさんに一度は試してほしい一袋

どこか懐かしく、何度でも食べたくなるももちゃんオリジナルのカレー味
定番のしょうゆ味や塩味とはひと味違うおいしさで、「今日はちょっと気分を変えたいな」という日にぴったりです。

日常のおやつ時間に、晩酌のおともに。
ぜひ一度【ランキングNo.2 カレー(65g)】をお試しください。
きっと、また食べたくなる“お気に入りの一袋”になってくれるはずです。

ももちゃんのおかきだより~part14~

皆さんこんにちは

株式会社米菓桃乃屋の更新担当の中西です。

 

~ひと口目で「甘塩」、あとから広がる青のりの磯の香り~

「一枚だけ…」のつもりが、つい手が止まらなくなる。
そんなおせんべいが、のり甘塩(65g)です。


ひと口目で「甘塩」、あとから広がる青のりの磯の香り

袋を開けると、ふわっと香ばしい香り。
一枚かじると、まず感じるのはやさしい“甘塩”のおいしさです。しょっぱすぎず、ほんのり甘みを感じる絶妙な塩加減は、お子さまからご年配の方まで食べやすい味わい。

そして、その後に青のりの磯の風味がパッと広がるのが、この「のり甘塩」ならではの魅力です。
甘塩のまろやかさと、青のりの香りが重なり合い、

  • 濃すぎないのに、しっかり満足感がある

  • あと味が軽く、何枚でも食べられる

  • お茶にも、コーヒーにも意外とよく合う

そんな“毎日食べたい”バランスに仕上がっています。


ちょうどいい「65g」入りで、日常のおやつにぴったり

内容量は65g、価格は330円。
袋タイプなので、普段のおやつや、ちょっとした自分へのご褒美にぴったりです。

  • 仕事や勉強の合間のブレイクタイムに

  • 夕食後の「少しだけつまみたい」お茶うけとして

  • 休日のお出かけに持っていくおやつとして

など、毎日のさまざまな場面で活躍してくれます。

袋タイプのサイズ

  • 価格:330円

  • 内容量:65g

  • サイズ:縦15cm × 横9cm × マチ6cm

かばんにも入れやすいコンパクトなサイズ感で、オフィスや車の中に常備しておくのもおすすめです。


アレルギー表示について

安心してお召し上がりいただくために、アレルギー物質は必ずご確認ください。

含まれるアレルギー物質:
大豆・豚肉

ご家族やご友人と分け合う際にも、「大豆・豚肉が含まれているおせんべいです」と一言お伝えいただけるとより安心です。


ちょっとした手みやげ・差し入れにも

のり甘塩は、価格もサイズも気軽に渡しやすい一袋です。

  • お世話になっている方への、ちょっとしたお礼

  • ご近所さんへのおすそ分け

  • 職場へのささやかな差し入れ

など、「重たくないけれど、ちゃんと気持ちが伝わる」手みやげとしても活躍します。

※袋タイプの商品につき、お熨斗(のし)対応はできません。あらかじめご了承ください。


日常に寄り添う、“やさしい磯の甘塩せんべい”

最初に広がる甘塩のおいしさ、そのあと追いかけてくる青のりの香り。
派手さはないけれど、気づけば何度もリピートしたくなる素朴なおいしさが「のり甘塩(65g)」の魅力です。

「しょっぱいだけでも、甘いだけでも物足りない」
そんな気分のときにこそ、ぜひ一度手に取ってみてください。
毎日の暮らしにそっと寄り添う、定番のおやつになってくれるはずです。